智慧邵阳县3月17日讯（吕奇魁）

河伯乡城背村的刘爱平，放弃了在邵阳市做建材生意的他2019年回家种植“香菇”，成为了当地有名的大户。

在河伯乡城背村胜隆种养专业合作社大棚里，工人正在采摘发往永州订单的云耳。刘爱平原本在邵阳市从事建材生意，2019年，他放弃了从事8年的建材生意，回到河伯乡城背村承包流转5亩闲置土地，建设5个大棚种植香菇。经过三年的摸索和村里的支持，从原来的种植香菇，发展到现在30亩地29个大棚的松茸和云耳。胜隆种养专业合作社为村里解决了三十多个人就业，去年收入30多万元，预计今年收入70多万元。

胜隆种养专业合作社负责人 刘爱平

“三年中，村里也帮助我很多，支持引导很多，有场地建设、解决资金问题方面都给我很大的帮助，我也想真真切切的想把这个事做好，产业做大，带动老百姓就业致富，为乡村振兴出一份力，做一份贡献。”

据了解，刘爱平准备再承包流转30亩土地扩大生产，还购买了刺棒设备准备自己生产菌棒，为周边想要种植香菇、云耳、松茸的村民提供原材料和技术，带动周边村民一起致富。